Top Chefs

 

Un patron de barco no navega a plena mar sin una buena tripulación, esta es una de las máximas prioridades de nuestro Chef, rodearse de un equipo profesional, implicado y muy competitivo porque el éxito es parte de todos 

Las habilidades

Chefs Creativos

Años de experiencia le han llevado a elaborar verdaderas maravillas culinarias con toda variedad de productos frescos y de primera calidad, todo esto acompañado del mejor maridaje de vinos, con lo que convierte su cocina en una explosión de sensaciones y sabores de todas sus creaciones

José Antonio Guillermo

chef Ejecutivo  Sommelier

 

Jose Miguel Yago

Cocinero

 

Antonio Muñoz

Cocinero

 

Joaquin Pita

jefe de partida

 

Innovación

Simplemente Brillante

Es dificil apostar por un solo plato en concreto  ya que la variedad de todas sus elaboraciones convierten a Odetti Bistro en un templo de la alta cocina con una excelente combinación de platos y vinos de todas las regiones

Sabores Sorprendentes

Del mar a la montaña, recetas de todas la vida con el toque moderno e innovador basado en la creatividad y la experiencia de muchos años para conseguir combinar los mejores productos de temporada con una amalgama de sabores de todos los rincones del mundo, unos postres caseros y de fantásticas texturas son el colofon final a una buena mesa